+白水台的早餐

早上還沒天亮就起床了, 因為要搭一位旅行夥伴的便車, 要幫他們分擔車費, 他們又客氣的不收,

我們今天從白水台經過碧塔海到香格里拉, 聽說碧塔海很美, 所以一定要前往。

早餐就要在住宿的地方解決, 我問老闆: 是否有豆漿, 包子, 饅頭之類的東西,

結果,
老闆大姐說, 只有米線(就像雲南過橋米線那種), 天啊!一大早就吃這麼重口味的, 我實在很不習慣, 但又不能不吃東西, 因為今天要走的路也是很多, 怕沒有體力支撐,

我請老闆幫我煮一碗米線, 但只要用開水燙過, 再加點蛋及一些蔬菜就好了, 加點塩巴就好了, 不要加任何的油或肉末之類的, 因為他們每次煮的都很油也很重口味, 我的胃實在有點吃不消了, 那位讓我搭便車的北京大哥更有趣, 他用白開水泡飯, 再配點榨菜類, 就成為他的早餐, 真是很簡便!。

在這裏吃東西, 不管任何一餐, 包括連早餐, 都是很油很鹹的食物, 好像唯有這樣才能幫他們阻擋寒冬, 及每天很多的勞動工作似的, 這也是他們的待客之道, 把最油最重口味的招待客人, 就是最尊重客人了, 很有趣的待客之道哦......!